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  • Foto do escritorAdriana Borowski

O desafio de comer fora de casa





Para muitas pessoas, desfrutar de uma refeição fora de casa é uma experiência agradável e relaxante. No entanto, para aqueles que lutam contra transtornos alimentares, essa atividade pode ser extremamente desafiadora e até mesmo angustiante. As razões para essa dificuldade são diversas e profundas.


A ansiedade social causa uma insegurança enorme e desempenha um papel significativo nesse contexto. Para muitos que sofrem com esses transtornos, a ideia de comer em público é acompanhada por uma intensa preocupação com o julgamento dos outros. E a simples presença de comida pode desencadear uma espiral de ansiedade, levando essas pessoas a evitar situações em que se sintam observadas ou criticadas.

Além disso, a falta de controle sobre o tipo e a quantidade de comida disponíveis fora de casa é uma fonte constante de estresse, pois seguir regras rígidas em relação à comida é uma das características de quem tem transtorno alimentar, e a imprevisibilidade das escolhas que estão acessíveis em restaurantes ou eventos sociais pode ser avassaladora.


Ambientes fora de casa também podem servir como desencadeadores para comportamentos alimentares desordenados. A presença de alimentos que são considerados "proibidos" pode desencadear compulsões, o que gera constrangimento e vergonha muito grandes ou restrições (a pessoa não come de forma alguma) o que causa desconforto e conflitos entre as pessoas, geralmente pais e filhos (crianças ou adolescentes), e essa pressão social para comer ou não comer, pode ser insuportável.


A percepção de controle e segurança alimentar é essencial para muitas pessoas com transtorno alimentar e o ato de preparar sua própria comida oferece uma sensação de controle sobre ingredientes, métodos de preparação e porções. Comer fora, portanto, pode parecer menos seguro e mais desafiador.


Por fim, a autoconsciência corporal exacerbada torna a experiência de comer fora ainda mais estressante. Sentimentos de desconforto, vergonha e inadequação em relação ao próprio corpo podem ser intensificados quando se está em um ambiente público, onde a pessoa se sente mais observada e comparada aos outros.


As dificuldades enfrentadas por pessoas com transtornos alimentares ao comer fora de casa são multifacetadas e muitos fatores contribuem para tornar essa experiência desafiadora, no entanto enfrentar esse desafio de sair para comer fora de casa pode ser um passo importante no processo de recuperação.


Aqui estão algumas alternativas e estratégias que podem ajudar a enfrentar essa situação desafiadora:


Pesquisa Antecipada: Antes de sair para comer fora, pesquise os menus dos restaurantes online. Escolha um local que ofereça opções que se encaixem em suas necessidades alimentares e preferências, proporcionando uma sensação de controle sobre o que será consumido.


Companhia de Apoio: Ir comer fora com amigos ou familiares que compreendem sua situação pode oferecer apoio emocional e tornar a experiência mais confortável. Eles podem ajudar a manter o foco em conversas agradáveis e desviar a atenção das preocupações em torno da comida.


Compartilhamento de Pratos: Optar por compartilhar pratos pode reduzir a pressão de escolher uma única opção e permitir experimentar uma variedade de sabores sem se sentir sobrecarregado.


Técnicas de Relaxamento: Antes e durante a refeição, pratique técnicas de relaxamento, como respiração profunda ou visualização positiva, para lidar com a ansiedade e o desconforto emocional que podem surgir.


Foco na Companhia e no Ambiente: Concentre-se na companhia agradável e no ambiente ao seu redor, em vez de se fixar na comida. Apreciar a conversa e o ambiente pode ajudar a distrair os pensamentos negativos em relação à comida.


Estabelecimento de Limites: Defina limites claros para si mesmo antes de sair para comer fora, como decidir antecipadamente qual prato você vai comer, o quanto e como vai lidar com situações desencadeadoras.


Prática da Aceitação e Autocompaixão: Reconheça que enfrentar esse desafio é um passo corajoso em direção à recuperação e pratique a autocompaixão, aceitando que pode haver altos e baixos durante o processo.


Apoio Profissional: Busque apoio de um terapeuta ou nutricionista especializado em transtornos alimentares. Eles podem fornecer estratégias personalizadas e apoio emocional para enfrentar situações desafiadoras como comer fora de casa.


Ao adotar essas estratégias e buscar apoio, você poderá gradualmente superar o medo e a ansiedade associados a comer fora de casa, e começar a desfrutar de refeições socialmente significativas e prazerosas.

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